Category: путешествия

Category was added automatically. Read all entries about "путешествия".

Обо мне или "Давайте познакомимся"

Всем привет!

Меня зовут Диана и я рада видеть вас в своем блоге.



Я много пишу о кофе. Почему кофе? Мой муж Андреа Гранвиллано итальянский шеф-бариста очень хорошо разбирается в кофе, у него огромный опыт работы с кофе в Италии и России. Поэтому в моем жж мы раскрываем в том числе эту тему. Буду рада, если вы найдете для себя что-то новое.

Наш сайт о кофе Granvillano.ru Там можно заказать кофе и почитать обо всём с момента основания. У нас можно покупать кофе для дома и офиса в зернах или любого помола.

Мы открыли кофейню в Москве: Никитский бульвар 7А, в Доме Гоголя (вход в музей, вход свободный). На метро: м.Арбатская
Здесь можно познакомиться с нами лично, насладиться настоящим итальянским кофе, закусывая вкуснейшей свежей выпечкой - неаполитанская сфольятелла, круассаны, кленовые пеканы, печенье кантуччини и амаретти.

Наш кофейный инстаграм @granvillano_caffe


Конечно я пишу не только о кофе, но и о нашей жизни в Москве, моих мыслях, ярких моментах жизни. Попадаются также рецепты. Чаще всего это итальянская кухня, ведь я почти три года прожила в Италии и мои свекры, оба шеф-повара, очень сильно повлияли на изменение моих вкусов в еде.

Я родилась и выросла в Башкирии, жила в Италии, сейчас я в Москве. Мой дом там, где я и мои близкие. Мой личный инстаграм @diana_granvillano У кого есть инстаграм - приходите в гости)))


Добро пожаловать!
Рада новым друзьям. Добавляйтесь и давайте знакомиться:)

В комментариях к этому посту вы можете написать о себе, что вам интересно и почему вы взяли меня в друзья. Я всегда открыта для знакомства с новыми интересными людьми!

Итальянцы и Buongiorno

Герцог Eugenio di Savoia собственной персоной негодуэ и накажет всех, кто не здоровается😄
Ведь поздроваться это же так просто, как здрасьте.
🏼 Если серьёзно, то в Италии здороваются везде, со всеми, всегда. Исключений почти нет.

✔️Buongiorno говорят кассиру на кассе (да, не только он должен вам улыбнуться и поздороваться, люди!)
✔️Buongiorno говорят, заходя в бар или ресторан. Вы присели за столик, а за соседним столиком кто-то сидит? Следует сказать ему buongiorno.
✔️Вы зашли в не пустой лифт - поздоровайтесь
✔️Вы гуляете с собачкой и к вам подбежала чужая собачка? Надо сказать ей хотя бы ciao, а её хозяйке пожелать хорошего дня - buona giornata
🌹
✔️Вы вышли на балкон с чашечкой кофе/сигаретой/просто так, а на другой стороне улицы синьора поливает герань на своём балконе? Не грех крикнуть: хехей, синьора, буонджорно, ваша герань прекрасна!
✔️Вы пришли на пляж, а на соседних лежаках уже есть отдыхающие? Всё просто: вы говорите им buongiorno, они вам отвечают тем же и всё это с улыбкой 😃 Ведь вам минимум полдня соседствовать на пляже
✔️К вашему столику в кафе подошел любознательный малыш? Скажите ему чао, посмейтесь и верните его маме с которой вы скажете друг другу тысячу buongiorno и buona giornata за минуту и разойдётесь в хорошем настроении❤️

Мне очень нравится, что в Италии так много здороваются и очень развита культура так называемой small talk, маленькой беседы случайных людей. А как вы относитесь к приветствию случайных и незнакомых вам людей? Легко вам это даётся?

Я только вчера осознала, что в России принято здороваться в двух случаях: 1. Вы знакомы или знакомитесь. 2. Вам что-то нужно от этого человека. А давайте чаще здороваться? Ведь это прекрасно! Пост навеян вчерашним случаем. Андреа вышел из двери кофейни и буквально столкнулся с женщиной. И состоялся такой small talk: - Здравствуйте! - хихи, мы знакомы? - ...😳👀 И потом конечно сразу куча вопросов мне: нет, я не понял, у вас что только два варианта - или здравствуйте, или пошёл ты? 😂

Лигурия, любовь моя

Всем привет! После долгого отсутствия и постов про кофе решила неожиданно рассказать вам немного о Генуе и Лигурии. Про нашу последнюю сентябрьскую поездку в Италию также расскажу.
IHGi4KvJcL0

Недавно в инстаграме проходил флешмоб о разных регионах и городах Италии. Я не смогла не поучаствовать и написала, вдохновлённая, аж 11 постов с фото-рассказами о разных городах Лигурии.
Collapse )

Genova la Superba

Сегодня вышел наш с Андреа пост о Генуе и Лигурии в серии инсайдерских постов у Даши darsik_dasha . В общем, если вам интересно почитать про взгляд Андреа на Геную, погулять с ним по ее улицам, поесть мороженое и послушать генуэзский диалект, то это всё ждёт вас под катом.

Старушка Генуя. Хотел бы я поменять в ней некоторые вещи, но тогда бы она перестала быть той Генуей, где я родился и вырос. Поэтому сегодня расскажу вам о своей Генуе. О том, что я знаю, что люблю и что советую.

Давайте представим, что вы прибыли в Геную на корабле и попали сразу в Старый порт (Porto Antico). Здесь я встречаю вас с трапа, беру под руку и ... Держите крепче сумку, не зевайте, портовые жулики вам этого не простят!Collapse )

Le bugie - сладость и традиции Венецианского Карнавала.

image-09-02-15-20%3A29-1

Хочу познакомить вас с традиционным десертом Венецианского Карнавала. Карнавалы сейчас проходят по всей Италии. Особенно их любят дети, с радостью наряжаются в свои костюмы (каждый год новые). Взрослым тоже весело. Они устраивают шествия, стреляют друг в друга пеной, туалетной бумагой. В общем всячески дурачатся. Это ли не счастье? Забыть хотя бы на день о своих проблемах, о том, что там тебя ждет на работе, что дома и пуститься во все тяжкие.

В общем, le bugie (враки, ложь). Ещё их называют le chiacchiere (сплетни). Это два самые известные названия. А так в каждом регионе их кличут по-своему. Итальянцы такие итальянцы. Что ни блюдо - обязательно нужно назвать по-своему и доказывать, что их придумали именно в этом регионе:))) Но тонкие полоски из хрустящего слоёного теста - это и правда вкусно, за это можно и побороться, и поспорить:)) По форме le bugie представляют собой пластинки из теста с разрезами в сердине. Бывают и другие формы. Например, длинная полоска, завязанная узлом посередине. Я думаю, что это длинные от сплетен языки настолько устают, что уже даже завязываются в узел:)))

Collapse )