Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Обо мне или "Давайте познакомимся"

Всем привет!

Меня зовут Диана и я рада видеть вас в своем блоге.



Я много пишу о кофе. Почему кофе? Мой муж Андреа Гранвиллано итальянский шеф-бариста очень хорошо разбирается в кофе, у него огромный опыт работы с кофе в Италии и России. Поэтому в моем жж мы раскрываем в том числе эту тему. Буду рада, если вы найдете для себя что-то новое.

Наш сайт о кофе Granvillano.ru Там можно заказать кофе и почитать обо всём с момента основания. У нас можно покупать кофе для дома и офиса в зернах или любого помола.

Мы открыли кофейню в Москве: Никитский бульвар 7А, в Доме Гоголя (вход в музей, вход свободный). На метро: м.Арбатская
Здесь можно познакомиться с нами лично, насладиться настоящим итальянским кофе, закусывая вкуснейшей свежей выпечкой - неаполитанская сфольятелла, круассаны, кленовые пеканы, печенье кантуччини и амаретти.

Наш кофейный инстаграм @granvillano_caffe


Конечно я пишу не только о кофе, но и о нашей жизни в Москве, моих мыслях, ярких моментах жизни. Попадаются также рецепты. Чаще всего это итальянская кухня, ведь я почти три года прожила в Италии и мои свекры, оба шеф-повара, очень сильно повлияли на изменение моих вкусов в еде.

Я родилась и выросла в Башкирии, жила в Италии, сейчас я в Москве. Мой дом там, где я и мои близкие. Мой личный инстаграм @diana_granvillano У кого есть инстаграм - приходите в гости)))


Добро пожаловать!
Рада новым друзьям. Добавляйтесь и давайте знакомиться:)

В комментариях к этому посту вы можете написать о себе, что вам интересно и почему вы взяли меня в друзья. Я всегда открыта для знакомства с новыми интересными людьми!

Кофейня с Ленинского переехала в Дом Гоголя

Originally published at Традиционный итальянский кофе в Москве. You can comment here or there.

Buongiorno! Вы верите котикам?

Учёный кот читает сегодняшние новости: кофейня Granvillano caffè окончательно переехала из библиотеки на Ленинском в Дом Гоголя на Никитском бульваре

5MC-35UJFME

Сплетни, слухи? Неееет, всё верно!☝

Приходите к нам в кофейню на Никитский бульвар 7А, Дом Гоголя, 1 этаж (вход в музей).

#granvillano_caffe #granvillano

Торт на день рождения

Любите ли вы торты так, как любим их мы? Андреа любит "Наполеон", поэтому я тоже люблю Наполеон)))))
21 февраля у Андреа был день рождения. По случаю я приготовила двухэтажный торт. Смотрите, какая прелесть получилась.
image-25-02-15-14%3A00


Крем сливочно-заварной. Украшением стали трюфели. Всё делала сама. Вкусный получился. Чем больше готовлю наполеон (Андреа заказывает мне его на все праздники), тем больше понимаю, что мне нравится его готовить и хоть домашнюю кондитерскую по наполеонам открывай:)))) Я уже и трехэтажный его хочу попробовать сделать!

Collapse )
image-25-02-15-14%3A00-1
image-25-02-15-14%3A00-2

Осень - это наше время

Мы с Андреа познакомились осенью.
Той же самой осенью тянули, тянули (вернее это была я), но в итоге решили встретиться:)) Следующей осенью я уехала из Москвы, чтобы совсем скоро переехать к Андреа.
Ещё через пару лет осенью 28 октября Андреа переехал в Россию, чтобы кардинально поменять свою жизнь. Осенью прошлого года мы запустили в продажу наш кофе Granvillano

Осень - это наше время!

IMG_9503

Спасибо этой осени за новые возможности, новые идеи и новые знакомства. Мы очень рады нашему неожиданному знакомству с Леной Соколовой и её EStoria в фотографиях

Совершенно точно можем рекомендовать, как чуткого и очень понимающего человека, о чьих фотографиях я могу говорить долго. Отдельным плюсом лично для нас является то, что Лена свободно говорит по-итальянски и вся съемка проходила в очень дружеской обстановке. Она смогла расслабить Андреа шутками на итальянском, она смогла расположить к себе с первых минут. Это для нас очень ценно.

Ну а теперь просто мы, осень, кофе и любовь.
IMG_9464
Collapse )

А вы любите осень? Я люблю, но только золотую, раннюю, тёплую. Сейчас как начнется снег с дождем, так я сразу разлюблю)))
Baci baci!

Итальянец в России или Андреа рассуждает о жизни в России

Добрый день, мои хорошие!

На днях в сообществе emigranti_inc опубликовали пост Андреа (с моим переводом). Это сообщество о "чужбине на раз-два-три". Понаехавшие в другие страны пишут о том, что им нравится в новой стране, что не нравится и по чему они скучают.
По этому же принципу Андреа рассказал, что ему нравится в России, что не нравится и чего не хватает.

1374080_219353424891824_1376546345_n

http://emigranti-inc.livejournal.com/50762.html


Когда-то давно, когда мы ещё жили в Италии, я тоже писала пост в это сообщество о том, как я вижу эту страну. Если вы ещё не видели, то вот он

http://emigranti-inc.livejournal.com/22308.html

А что вы думаете о России? Согласны или не согласны с взглядом Андреа?

Сказ на тему "скучаю ли я по Италии?"

IMG_2791

В этой поездке я поняла многое о себе, об Италии, о том, чего я хочу и как я хочу дальше.
Collapse )


Иногда я скучаю по вот таким вот вечерам за столом. Когда одна еда, но она такая вкусная, зараза)))) Мы в России конечно тоже умеем вкусно, но у нас вкусно по-другому, поэтому иногда и по-итальянски хочется.

IMG_2740

А потом я приезжаю в Италию, за первые два дня наедаюсь всего и мне уже ничего не хочется. паста из ушей И я не устаю поражаться итальянцам, которые только о еде и говорят. Мы не поехали с друзьями в Болонью, отказались, некогда нам было. На днях говорили по скайпу, как они съездили, что делали, что видели, какие впечатления. Впечатления дословно: "круто было, да, по центру погуляли, потом у друзей ужинали, они приготовили такие закуски вкусные - ветчина с..., потом трубочки с... ещё потом паста, потом мясо.... короче так вкусно было!" Я в это время Андреа тихонько прошептала: "вообще-то я спросила про то, как они съездили, а не что они там ели". Забавные такие эти итальянцы. Наверное лучшая пытка для итальянцев всех времен и народов - это лишить их возможности говорить о еде. Что они тогда делать будут даже не знаю:)))

Я тут отнекиваюсь типа, а сама песто то привезла вот.
Вкусный. Самый настоящий генуэзский песто из зоны Пра в Генуе. Считается самым правильным и идеальным по вкусу. Спорить не буду.

IMG_2769

Ещё вот Амаретто свой любимый привезла. Я хвастаюсь, да. Представляете, в нем настоящий экстракт шафрана! Свёкр рассказал историю создания этого Амаретто, как они с владельцем ликерной фабрики вдвоем придумывали этот рецепт. Мне нравится знать историю вещей, которые меня окружают.

IMG_2773

В общем по еде и напиткам я конечно скучаю. Качество даже простых продуктов питания намного выше, чем в России. Да, в России тоже можно всё это найти, но надо обязательно куда-то за этим тащиться или спецом заказывать. И стоит всё в несколько раз дороже. Короче скучаю я в основном по сырам, рыбе и морепродуктам, овощам, пицце, оливкам, ветчинам, ликерам, вину и мороженому. По кофе ещё раньше скучала, а сейчас вот мы этот вопрос для себя решили. Ну хоть один пункт вычеркнула)))

Вот по этому месту я как-то не скучаю. Это храм Мадонна делла Гвардия. Андреа сюда дорогу знает как свои пять пальцев. Сможет ли доехать с закрытыми глазами? Сказал, что теоретически сможет, т.к. два раза ехал в полной темноте без фар. А это вам не шутки, гора высокая, куча поворотов серпантинных, дорога местами узкая, в 1,5 машины, склон ничем не огорожен кроме деревьев. Кабанчики опять же бегают, олени и прочая живность)))) Здесь еще веселее!

IMG_2688

Скучаю по морю конечно.

image-30-12-14-23-11

И по ближайшим городкам, куда мы ездили к морю - Нерви, Аренцано, Сестри Леванте. Или Бокадассе самый ближайший, где и вовсе малюсенькая бухта, где и лодки, и ресторанчики, и бары, и народ тусуется всегда.

IMG_2703

По Дарвину вот скучаю иногда, хороший он котик. Только всё же у меня открылась аллергия на котов (и собак тоже скорее всего). Обидно. Это вот его любимая коробка возле печки, спит и греется. Холодно конечно, а вы думали как в Италии? Это вам не Россия:)))

IMG_2320

В общем к чему я это всё тут? Поняла я, что в Италию мне нравится ездить в отпуск и быть там именно туристом. То, что хочется ездить часто, я не отрицаю. Но жить мне нравится сейчас в России.
Дорогие мои, цените то, что имеете, то место, где живете, тех людей, которые вас окружают, тех, кто с вами рядом всегда или хоть и редко, но метко, цените каждый день!
Пис, лав!

Вот такую вышивку свою я обратно себе вернула, а то запылилась она там в Италии. Это был мой первый подарок Андреа. Вышивала я ее не ему, но с целью подарить человеку, которого полюблю. Так и вышло, чо:)))

IMG_2763

Мораль: не очень я скучаю по Италии. Андреа конечно да, но у него свои скучалки)))